Enchiladas Coquines

Name: Enchiladas Coquines
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce enchilada; 4 8 pouces tortillas de farine (8 po); 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage Cheddar réduit en gras râpé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots frits sans gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) assaisonnement à tacos à teneur réduite en sodium à 40 %; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crumbles de légumes surgelés à la manière dun hamburger (comme Boca Burger)

Enchiladas impertinentes nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,1 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 256 calories. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce enchilada, des haricots frits, du fromage cheddar et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 52%. Essayer Enchiladas à la Cerise, Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), et Enchiladas Vertes (Enchiladas vertes) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les haricots et l'assaisonnement à tacos dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement Pour Tacos

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étalez chaque tortilla avec 3 cuillères à soupe de mélange de haricots, en laissant une bordure de 3/4 de pouce sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Propager

Saupoudrer les miettes de légumes au centre de chaque tortilla; rouler les tortillas. Disposez, cousez les côtés vers le bas, dans un plat allant au four de 8 pouces de carré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Légume

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser la sauce enchilada sur les tortillas; saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Cuire au four à 400 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les côtés soient pétillants.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Bol

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce enchilada 48 pouces

tortillas de farine (8 po)57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage Cheddar réduit en gras râpé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots frits sans gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

assaisonnement à tacos à teneur réduite en sodium à 40 %2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crumbles de légumes surgelés à la manière d'un hamburger (comme Boca Burger)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.