Empanadas Frites

Name: Empanadas Frites
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ¼ cuillère à café d'origan; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 680 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 2 œufs durs, pelés et hachés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile pour la friture, ou au besoin; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon haché; 2 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 pincée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement de leau, ou au besoin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre blanc

La recette des Empanadas frites est prête en environ 2 heures et 20 minutes et est certainement un grand sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine européenne. Cette recette sert 24 et coûte 51 cents par portion. Une portion contient 260 calories, 8g de protéines, et 16g de matières grasses. Si vous avez du cumin, de l'oignon, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. 314 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Empanadas Frites, Empanadas de Bœuf Frites (Pastel de Carne), et Empanadas de Pipián (Empanadas Remplies de Cacahuètes et de Pommes de terre) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger la farine et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper en shortening à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, ou pincer en petits morceaux avec vos doigts, jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Utilisez une fourchette pour incorporer l'eau quelques cuillères à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange forme une boule. Tapoter en boule et aplatir légèrement. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Blender

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté. Émietter le bœuf et assaisonner de sel, de paprika, de cumin et de poivre noir. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le bœuf soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Boeuf

Sel

Égoutter l'excès de graisse et incorporer les raisins secs et le vinaigre. Réfrigérer jusqu'à refroidissement, puis incorporer les œufs durs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Vinaigre

Oeuf

Former la pâte en boules de 2 pouces. Sur une surface farinée, rouler chaque boule en un cercle mince. Déposer une partie du mélange de viande au centre, puis plier en demi-lune. Scellez les bords en appuyant avec vos doigts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte