Dîner ce soir : Orecchiette au Brocoli Rabe et Fromage de Chèvre

Name: Dîner ce soir : Orecchiette au Brocoli Rabe et Fromage de Chèvre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) rabe de brocoli, haché; 1 (peut être ou écrémé) écraser les flocons de chili rouge; 6 gousses dail, hachées; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage de chèvre tranché; 2 (hiver) argent sans pareils; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 340 Noix de toute sorte (hachées) orecchiette; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel

La recette du Dîner ce soir: L'Orecchiette au Brocoli Rabe et au Fromage de Chèvre est prête en environ 45 minutes et est certainement un génial végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 3 et coûte 3,7 $ par portion. Une portion contient 778 calories, 27g de protéines, et 35g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'orecchiette, de l'huile d'olive, du fromage de chèvre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Avec une cuillerée score de 89%, ce plat est génial. Essayer Dîner ce soir: Pâtes au Brocoli, Fromage de Chèvre et Origan, Dîner Ce Soir : Orecchiette Au Brocoli, Anchois Et Piments, et Dîner ce soir : Orecchiette à la Saucisse, Brocoli et Ail Caramélisé pour des recettes similaires.

Instructions

Versez environ 8 litres d'eau dans une grande casserole, ajoutez quelques cuillères à soupe de sel et portez à ébullition. Incorporer le rabe de brocoli et cuire 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirez-le avec une paire de pinces et jetez-le immédiatement dans de l'eau glacée. Laisser refroidir quelques minutes puis égoutter et sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Pince

Pendant ce temps, ramener la casserole d'eau à ébullition et cuire l'orecchiette selon les indications sur la boîte. Goûtez les pâtes avec une minute à gauche sur la minuterie. Si al dente, éteignez le feu, égouttez les pâtes et transférez-les dans la poêle. Tournez le feu à vif, ajoutez le zeste de citron et salez. Cuire une minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orecchiette

Zeste De Citron

Pâte

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Minuterie De Cuisine

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Transférer les pâtes dans des bols ou des assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajoutez un peu de fromage de chèvre à chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre

Servir.

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

rabe de brocoli, haché 1(peut être ou écrémé)

écraser les flocons de chili rouge 6

gousses d'ail, hachées 113Noix de toute sorte (hachées)

fromage de chèvre tranché 2(hiver)

argent sans pareils 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 340Noix de toute sorte (hachées)

orecchiette 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 48 dollars par bouteille.