Côtelettes de porc rapides aux canneberges

Name: Côtelettes de porc rapides aux canneberges
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 235 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet, divisé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fécule; 30 Noix de toute sorte (hachées) canneberges séchées; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. romarin séché, écrasé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. romarin séché, écrasé; 25 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts tranchés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 4 côtelettes de longe de porc non désossées (1/2 pouce dépaisseur et 8 onces chacune)

Besoin d'un plat principal sans gluten ? Les côtelettes de porc rapides aux canneberges pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 15 g de matières grasses et un total de 395 calories . Cette recette en sert 4. Pour 2,67 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite du poivre, des canneberges, du riz et de la fécule de maïs. Avec un score cuillère de 53% , ce plat est solide. Les côtelettes de porc rapides aux champignons , les côtelettes de porc braisées rapides avec salsa et les côtelettes de porc poêlées rapides sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les côtelettes de porc dans le beurre 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter 1/2 tasse de bouillon et le romarin. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande atteigne 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cous De Poulet

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Retirer les côtelettes dans un plat de service et réserver au chaud.

Dans la même poêle, ajoutez les oignons, les canneberges et le poivre. Dans un petit bol, fouetter la fécule de maïs et le reste du bouillon jusqu'à consistance lisse; ajouter progressivement à la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche, Pelée Et Tranchée Ou 1 Tasse De Pêches Tranchées Non Sucrées Surgelées

Cannes De Bonbon Supplémentaires

20 Fines Tranches De Courgettes

8 (U-12) Crevettes

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Servir avec du porc et du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)2356 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet, divisé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud 31 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

fécule 30Noix de toute sorte (hachées)

canneberges séchées 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

romarin séché, écrasé 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

romarin séché, écrasé 25Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts tranchés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 4

côtelettes de longe de porc non désossées (1/2 pouce d'épaisseur et 8 onces chacune)

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Le pinot noir, le chardonnay et le riesling sont d'excellents choix pour les côtelettes de porc. Le Chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Crémant de Bourgogne Famille Vincent avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 24 dollars par bouteille.

Famille Vincent Crémant de Bourgogne

Issu du cépage Chardonnay, ce mousseux allie fraîcheur, corps et onctuosité. Le Crémant Brut est sec et offre de fines bulles (1,5 Million/30 minutes - on les a compté mais il ne faut pas me croire !), des notes florales au nez, croquantes et fruitées en bouche. C'est un grand Classique pour toutes les occasions festives.