Curry de Porc sur Nouilles

Name: Curry de Porc sur Nouilles
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) sucre de palme ou 2 cuillères à café de cassonade; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 (hiver) sauce de poisson; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuille de basilic frais, plus extra pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé; 4 gousses dail écrasées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de curry vert; 4 oignons verts, hachés; 250 Noix de toute sorte (hachées) porc maigre moulu; 250 Noix de toute sorte (hachées) nouilles hokkien; 1 citron, zeste de, râpé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco léger, non sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Curry de Porc sur Nouilles est prête en environ 40 minutes et est certainement un super sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine indienne. Ce plat principal a 1112 calories, 37g de protéines, et 81g de matières grasses par portion. Pour 4,56 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre brun, des nouilles hokkien, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Nouilles au Curry Thaï et au Sésame de Porc, Nouilles aux Arachides Au Curry Rouge, et Nouilles Épicées au Curry.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

sucre de palme ou 2 cuillères à café de cassonade 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2(hiver)

sauce de poisson 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuille de basilic frais, plus extra pour servir 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais râpé 4

gousses d'ail écrasées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de curry vert 4

oignons verts, hachés 250Noix de toute sorte (hachées)

porc maigre moulu 250Noix de toute sorte (hachées)

nouilles hokkien 1

citron, zeste de, râpé 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco léger, non sucré 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 32 dollars par bouteille.