Cuisson au Homard d'Été

Name: Cuisson au Homard d'Été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre fondu; 12 Pommes de terre Yukon Gold, lavées et coupées en dés moyens; 2 épis de maïs frais, coupés en deux; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron; 1 kilogramme homards étuvés; 454 Noix de toute sorte (hachées) boîte de spaghettis séchés; 1 oignon, coupé en quartiers; 8 petit pommes de terre rouges

La cuisson au homard d'été est un sans gluten et pescatarien recette avec 2 portions. Pour 6,28 per par portion, cette recette couvertures 64% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 991 calories, 67g de protéines, et 11g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, des moules, des homards étuvés et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 89 cuillerées%. Essayer Homard d'Été Grillé, Salade de Homard aux Légumes d'été, et Salade de Homard Maison d'Été pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les 6 premiers ingrédients dans une grande rôtissoire jetable en aluminium; verser 2 tasses d'eau salée. Couvrir la casserole de papier d'aluminium et sceller hermétiquement. Griller à feu moyen-vif (350 à 40

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

pendant 35 minutes. Jeter les palourdes ou les moules qui ne s'ouvrent pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

Servir avec des quartiers de citron et du beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Equipement

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Ingrédients

Portion:

2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Beurre fondu 12

Pommes de terre Yukon Gold, lavées et coupées en dés moyens 2

épis de maïs frais, coupés en deux 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron 1kilogramme

homards étuvés 454Noix de toute sorte (hachées)

boîte de spaghettis séchés 1

oignon, coupé en quartiers 8petit

pommes de terre rouges

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Du homard au menu ? Essayez de l'accompagner de Chablis et de Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Chablis Montmains de William Fevre Premier Cru (demi-bouteille) avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.

William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (demi-bouteille)

Le terroir unique du Premier Cru Montmain sur un terrain très caillouteux produit un vin aux arômes minéraux très prononcés, à la puissance extraordinaire et à l'excellent potentiel de garde. Ce vin montre une belle structure avec une bonne longueur. À la fois accessible et très frais, il montre une concentration fantastique.