Crevettes Grillées de La Nouvelle-Orléans

Name: Crevettes Grillées de La Nouvelle-Orléans
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 2 (hiver) Assaisonnement créole; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain français; 4 gousses dail, hachées; 1 1 livre de courgettes, poivron rouge moulu; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 citrons tranchés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil haché; 2 kilogramme grosses crevettes fraîches non pelées ou crevettes de 6 livres avec têtes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes au barbecue de la Nouvelle-Orléans. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 483 calories, 47g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 5,2 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, du paprika, de l'assaisonnement créole et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Ce sera un succès à votre Fête des Pères événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Crevettes Grillées de La Nouvelle-Orléans, Crevettes à la Bière Barbecue de La Nouvelle-Orléans, et Po' Boy aux Crevettes Grillées à la Nouvelle-Orléans.

Instructions

Étalez les crevettes dans une poêle à griller peu profonde recouverte de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Propager

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle à Griller

Mélanger le beurre et les 12 ingrédients suivants dans une casserole à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le beurre fonde, et verser sur les crevettes. Couvrir et refroidir 2 heures, en retournant les crevettes toutes les 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Cuire au four, à découvert, à 400 pendant 20 minutes; retourner une fois.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 2(hiver)

Assaisonnement créole 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pain français 4

gousses d'ail, hachées 11 livre de courgettes,

poivron rouge moulu 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 2

citrons tranchés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 11 livre de courgettes,

boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil haché 2kilogramme

grosses crevettes fraîches non pelées ou crevettes de 6 livres avec têtes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.