Crevettes Crevettes et Tomates Grillées

Name: Crevettes Crevettes et Tomates Grillées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, persil séché; 4 girofle ail haché; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) parmesan râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mozzarella râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 2 tomates, hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Le gril de crevettes et de tomates est un plat principal méditerranéen. Une portion contient 293 calories par jour, 31g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. Pour 3,49 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes nécessite du persil, de la mozzarella, de l'huile d'olive et du vin blanc. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cette recette est appréciée par 22 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 63%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Langoustines Aux Crevettes Avec Pâtes Aux Courgettes Et Tomates, Crevettes 2 façons: Sauce Soja-Crevettes Grillées avec Salade d'épinards et Langoustines de Style Nouveau, et Langoustines aux Crevettes.

Instructions

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen; ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 1 minute. Incorporer les crevettes et les tomates. Cuire juste jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ail

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Verser le vin; laisser mijoter pendant 2 minutes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Garnir les crevettes de fromage mozzarella et griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Fromage

Crevette

Saupoudrer de parmesan et de persil séché avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Persil Séché

Equipement

Poulet De Chair

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

persil séché 4girofle

ail haché 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(hiver)

parmesan râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage mozzarella râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 2

tomates, hachées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Vina Leyda Sauvignon Blanc avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.

Vina Leyda Sauvignon Blanc

Doté d'une minéralité expressive, le Sauvignon Blanc 2013 est marqué par une puissante intensité aromatique et un large spectre aromatique, avec des notes herbacées, citriques et tropicales. Il est frais en bouche, offrant une acidité croquante et acidulée et une finale juteuse et citrique. Accompagnez de beignets de crabe, de poulet à l'estragon ou de moules.