Crabe Craquelé avec Sauce au Caviar

Name: Crabe Craquelé avec Sauce au Caviar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) caviar noir importé; 2 crabes entiers cuits, pattes et corps séparés, fissurés; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. jus de citron frais; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce au piment fort; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain au levain grillé

Le crabe craquelé avec sauce au caviar pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 766 calories, 44g de protéines, et 47g de matières grasses. Pour 6,41 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Il est parfait pour Le Super Bowl. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, de la sauce au poivre, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 70%. Essayer Crabe Craquelé avec Sauce au Caviar, Crabe Concassé à la Sauce au Tamarin, et Crabe Concassé à la Sauce à l'Avocat aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter les 3 premiers ingrédients dans un bol moyen. Assaisonner au goût avec une sauce au piment fort. Incorporer le caviar noir. Répartir la sauce entre 2 ramequins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Caviar

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Fouetter

Bol

Servir les crabes avec une sauce trempée et du pain grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Equipement

Ramequin

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

57Noix de toute sorte (hachées)

caviar noir importé 2

crabes entiers cuits, pattes et corps séparés, fissurés 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

jus de citron frais 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce au piment fort 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pain au levain grillé

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.