Cornichons de concombre au congélateur
Les cornichons de concombre au congélateur pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Cette recette en sert 80 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne contient 49 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 13 centimes par portion , cette recette couvre 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sucre, des oignons, des concombres marinés et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un très mauvais score cuillère (mais toujours réparable) de 9 % . Des recettes similaires incluent les cornichons de concombre au congélateur , les cornichons faciles au congélateur et les cornichons au congélateur Sweet 'N' Tangy .
Instructions
Répartissez les concombres, les oignons, le sel et l'eau dans deux grands bols.
Laisser reposer à température ambiante 2 heures. Ne pas égoutter.
Ajoutez 2 tasses de sucre et 1 tasse de vinaigre dans chaque bol ; remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Transférer dans dix contenants de congélation de 1 pinte, en laissant 1 po. espace libre pour l'expansion; congeler jusqu'à 6 semaines.
Décongeler les cornichons au réfrigérateur 8 heures avant utilisation.
Servir dans les 2 semaines après décongélation.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Moet & Chandon White Star (). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
Moët & Chandon Étoile Blanche ()
White Star est un champagne plus doux. Il est bien équilibré et harmonieux, avec des arômes subtils de pain grillé chaud et de pain d'épices. La finale est soutenue par une pointe de miel.