Coq Au Vin

Name: Coq Au Vin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 (hiver) 2 pincées de clou de girofle moulu; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 carottes coupées en dés; 2 kilogramme poulet, séparé par les ailes, les cuisses, les cuisses, les poitrines, rincé, tapoté très sec, généreusement salé et poivré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 340 Noix de toute sorte (hachées) champignons cremini, tranchés; 1 bouteille vin rouge sec; 2 (hiver) persil frais, haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais, émincé; 2 gousses dail émincées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel + poivre; 4 tranches bacon épais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 ( aubergines) oignon jaune, haché

Coq Au Vin est un sans gluten et primal plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 947 calories, 63g de protéines, et 60g de matières grasses. Pour 4,85 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de poulet, d'eau-de-vie, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vin rouge sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies au Pinot Noir en dessert. Quelques personnes ont fait cette recette, et 52 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pâtes au Coq au Riesling pour des recettes similaires.