Chaudrée de légumes en morceaux

Chaudrée de légumes en morceaux
La chaudrée de légumes en morceaux pourrait être exactement la recette végétarienne lacto ovo que vous recherchiez. Pour 88 cents par portion, cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce hors-d'œuvre contient 199 calories, 7 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 8. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez du thym, des pommes de terre, du bouillon de poulet condensé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec un score cuillère de 54%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont la chaudrée de fruits de mer en morceaux, la chaudrée de poulet en morceaux et la chaudrée de clamy en morceaux crémeux.

Instructions

1
Dans une grande casserole ou une marmite, faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2-1/2 Livres D'enrobage De Bonbons Au Chocolat Noir2-1/2 Livres D'enrobage De Bonbons Au Chocolat Noir
Boîte D'épinards Hachés Surgelés, Décongelés Et Essorés Dans Un Torchon PropreBoîte D'épinards Hachés Surgelés, Décongelés Et Essorés Dans Un Torchon Propre
Cheddar Fort, Coupé En DésCheddar Fort, Coupé En Dés
Environ De Courge MusquéeEnviron De Courge Musquée
Matériel que vous utiliserez
1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé
2
Ajouter les carottes, le céleri, les pommes de terre, les courgettes, le bouillon, le persil et le thym. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 20 minutes. Incorporer les pois et le maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Trempette Aux épinards Et Aux ArtichautsTrempette Aux épinards Et Aux Artichauts
8 à 10 Pommes De Terre Rouges Moyennes (environ 2 Livres)8 à 10 Pommes De Terre Rouges Moyennes (environ 2 Livres)
CourgetteCourgette
Feuilles De Laitue Et Tomates Tranchées, FacultatifFeuilles De Laitue Et Tomates Tranchées, Facultatif
16 Crevettes Tigrées, Décortiquées Et Déveinées16 Crevettes Tigrées, Décortiquées Et Déveinées
Oignons Verts Tranchés FinementOignons Verts Tranchés Finement
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttésEmballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
Porc Haché (de Préférence Berkshire élevé Naturellement)Porc Haché (de Préférence Berkshire élevé Naturellement)
12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés
3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés
3
Dans un grand bol, mélanger la farine, le lait, le sel si désiré et le poivre jusqu'à consistance lisse ; ajouter progressivement à la soupe. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
--3 Gousses D'ail émincées--3 Gousses D'ail émincées
1 1/8 C. Sucre Blanc1 1/8 C. Sucre Blanc
1 Fond De Pâte, Croûte Cuite Au Four Ou De Biscuits Graham (8 Ou 9 Pouces)1 Fond De Pâte, Croûte Cuite Au Four Ou De Biscuits Graham (8 Ou 9 Pouces)
Oignon Jaune, Coupé Grossièrement En Morceaux égauxOignon Jaune, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
Environ De Courge MusquéeEnviron De Courge Musquée
Matériel que vous utiliserez
Croûte De Pâtisserie, Croûte Cuite Au Four Ou De Biscuits Graham (8 Ou 9 Pouces)Croûte De Pâtisserie, Croûte Cuite Au Four Ou De Biscuits Graham (8 Ou 9 Pouces)

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

La chaudrée se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer chez vous avec un chardonnay riche et beurré. Le Weinert Cavas de Weinert, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 26 dollars par bouteille.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé12
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