Chaudrée de Crevettes

Name: Chaudrée de Crevettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 510 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre au four (environ chacune), coupées en dés de 1/2 pouce; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement côtes de céleri, hachées (environ; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue; 3 (hiver) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon moyen, haché (environ; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 113 Noix de toute sorte (hachées) crevettes minuscules, non égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La chaudrée de crevettes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,8 $ par portion. Une portion contient 276 calories, 12g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de moitié-moitié, de céleri, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Essayer Chaudrée de Crevettes à trois Boîtes, Chaudrée de Crevettes Faible en Gras, et Chaudrée de Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'oignon et le céleri et cuire, en remuant, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Oignon

Saupoudrer de farine sur les légumes et faire sauter pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Farine Tout Usage

Incorporer les pommes de terre, le jus de palourdes, le bouillon et 2 tasses d'eau. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Pomme

Bouillon

Eau

Incorporer la moitié et la moitié des crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, environ 5 minutes. Assaisonner de sel et de poivre et servir chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Crevette

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

510Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre au four (environ chacune), coupées en dés de 1/2 pouce 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

côtes de céleri, hachées (environ 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue 3(hiver)

farine tout usage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moitié-moitié 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon moyen, haché (environ 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 113Noix de toute sorte (hachées)

crevettes minuscules, non égouttées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer la réserve Alsace Willm Pinot Gris. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.

Alsace Willm Pinot Gris Réserve

D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.