Casserole de Steak Philly au Fromage à la Bière

Name: Casserole de Steak Philly au Fromage à la Bière
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage américain râpé; 5 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 1 livre de courgettes, persil séché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 2 poivrons verts, tranchés; 2 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 pain Pain italien, coupé en cubes de 1 pouce; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Monterey Jack râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 grand oignon, tranché mince; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage provolone, tranché; 907 Noix de toute sorte (hachées) entrecôte en tranches fines; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

La casserole de steak Philly au fromage à la bière pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette sert 8 personnes. Pour 3,83 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 885 calories, 44g de protéines, et 63g de matières grasses. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Si vous avez de la sauce soja, du pain, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Trempette de Steak au Fromage Philly, Steak au Fromage Philly, et Sandwichs au Steak au Fromage Philly pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-doux; ajouter le poivron et l'oignon dans la poêle; assaisonner avec 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poudre d'ail et 1/4 cuillère à café de poivre et cuire jusqu'à tendreté, environ 20 minutes; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poivron

Huile D'olive

Poivrer

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle et porter le feu à moyen; ajouter le steak tranché à l'huile chaude jusqu'à ce que; assaisonner avec 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poudre d'ail et 1/4 cuillère à café de poivre et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Steak Tranché

Huile D'olive

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu immédiatement.

Disposer les cubes de pain au fond d'un plat 9x13.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Déposer le steak sur le pain, puis déposer le mélange de poivrons et d'oignons sur le steak; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Pain

Oignon

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Faire fondre le beurre dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la farine au fouet pour faire une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Versez la bière en fouettant continuellement jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. Incorporer les 1 1/2 cuillères à café de poivre noir, 1 cuillère à café de poudre d'ail, persil, poudre d'oignon, 1/2 cuillère à café de sel, paprika, sauce Worcestershire, sauce soja; remuer. Au fur et à mesure que le mélange épaissit, versez le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poudre D'ail

Poivre Noir

Poudre D'oignon

Sauce Soja

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Persil

Bière

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le fromage Monterey Jack et le fromage américain; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Fromage Américain

Fromage

Verser le mélange sur les ingrédients assemblés dans la casserole 9x13. Garnir de tranches de fromage provolone.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Fromage Provolone

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage provolone fonde, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage américain râpé 5(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 11 livre de courgettes,

persil séché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 2

poivrons verts, tranchés 2(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1pain

Pain italien, coupé en cubes de 1 pouce 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Monterey Jack râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1grand

oignon, tranché mince 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage provolone, tranché 907Noix de toute sorte (hachées)

entrecôte en tranches fines 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1(peut être ou écrémé)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Maddalena avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.