Casserole de Chou-fleur Commémorative M.F.K. Fisher

Name: Casserole de Chou-fleur Commémorative M.F.K. Fisher
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 kilogramme chou-fleur (environ ou 2 quarts de fleurons de chou-fleur; 1 (peut être ou écrémé) poivre frais moulu; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de gruyère râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

La casserole de chou-fleur commémorative M.F.K. Fisher pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 2,22 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 302 calories. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou-fleur, de la crème à fouetter, du gruyère et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème à fouetter, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Smoking aux Fraises et Pudding Croustillant aux Amandes Parfaits en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est bon. Essayer Brie aux Amandes Grillées aux Canneberges en Croûte + Prime aux Noix de Pêcheur! – FERMÉ, Salade de Pâtes du Memorial Day, et Dal de légumes épicés et un Mémorial pour des recettes similaires.

Instructions

Casser le chou-fleur en fleurons, en jetant le noyau et les feuilles. Rincer les fleurons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Dans une casserole de 4 à 5 pintes à feu vif, porter à ébullition environ 3 pintes d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le chou-fleur et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre une fois percé, de 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Égoutter le chou-fleur et le disposer dans une casserole peu profonde de 1 1/2 litre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Ajouter la crème dans la casserole vide et faire bouillir à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 1/2 tasse, en remuant souvent, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Arroser de crème sur le chou-fleur, saupoudrer de poivre et couvrir uniformément de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Fromage

Poivrer

Crème

Cuire au four 425 jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré, 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Equipement

Poêle

Four

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

chou-fleur (environ ou 2 quarts de fleurons de chou-fleur 1(peut être ou écrémé)

poivre frais moulu 170Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de gruyère râpé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pouvez essayer est Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.