Cacao de l'Est Néerlandais de Vandaag

Name: Cacao de l'Est Néerlandais de Vandaag
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 25 Noix de toute sorte (hachées) cassonade, bien cassée; 1 1 livre de courgettes, Cayenne; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. comme des pistaches ou des noix; 110 Noix de toute sorte (hachées) Cacao hollandais; 150 Noix de toute sorte (hachées) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cuillère à soupe de mélange de cacao chaud épicé; 2 feuilles de lime kaffir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre en poudre; 30 Noix de toute sorte (hachées) lait en poudre; 0 (hiver) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 99 Noix de toute sorte (hachées) 1 tasse de lait entier ou de crème

Le Cocoan Est néerlandais de Vandaag est un sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 205g de matières grasses, et un total de 3745 calories. Cette recette sert 1. Pour 16,41 per par portion, cette recette couvertures 60% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de cassonade, de gingembre en poudre, de lait en poudre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le mélange de cacao chaud, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Chaude Au Cacao en dessert. Cette recette de Serious Eats compte 16 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Essayer Boulettes de Viande des Indes Orientales Néerlandaises, Cupcakes Hollandais au Cacao, et Sucettes Glacées au Cacao Hollandais avec Coquille Magique de Gousse de Vanille pour des recettes similaires.

Instructions

Si vous souhaitez garnir de crème fouettée kaffir-érable, mettez le sirop d'érable dans un bocal scellable avec des feuilles de lime kaffir et laissez infuser pendant 24 heures. Après l'infusion, retirer les feuilles de citron vert et ajouter l'érable à la crème épaisse. Fouetter avec un mélangeur électrique ou dans un bidon ISI Whip. La crème fouettée peut être conservée, réfrigérée, toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Tilleul

Crème Fouettée

Crème épaisse

Sirop D'érable

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Pour préparer un mélange de cacao chaud épicé, ajoutez le cacao hollandais, le sucre, le lait en poudre, la cassonade, le sel, le cayenne, la cannelle et le gingembre dans un grand bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Lait En Poudre

Cassonade

Cannelle

Poivre De Cayenne Moulu

Gingembre

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter jusqu'à mélange uniforme.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Pour faire boire, chauffer le lait et le mélange de cacao chaud épicé dans une casserole moyenne, en fouettant constamment jusqu'à ce qu'il soit très chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cacao Chaud

Boisson