Burgers de dinde farcis de Pat's

Burgers de dinde farcis de Pat's
Les hamburgers de dinde farcis de Pat's sont un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 775 calories , 55 g de protéines et 52 g de matières grasses . Pour 5,21 $ par portion , cette recette couvre 37 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une recette chère pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des petits pains à l'oignon, de la sauce chili, du fromage pepper jack et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . 46 personnes ont essayé et aimé cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 91 % , ce qui est excellent. Les hamburgers de dinde farcis , les hamburgers de dinde farcis et les hamburgers de dinde farcis de Pat's sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement
3
Ajouter l'ail, l'oignon, la dinde, la moutarde, la sauce soja, le sel et le poivre, au goût, dans un grand bol à mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir
Sauce SojaSauce Soja
1/2 Tasse D'épinards Frais Tranchés Finement1/2 Tasse D'épinards Frais Tranchés Finement
1 Tasse De Tomates Italiennes Pelées, épépinées, Hachées1 Tasse De Tomates Italiennes Pelées, épépinées, Hachées
Dinde EntièreDinde Entière
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Gombo, Haché (congelé Ou Frais)1 Livre De Gombo, Haché (congelé Ou Frais)
4
Bien mélanger avec une cuillère en bois. Divisez la dinde en 8 boules de taille égale et aplatissez-les en galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
5
Disposez 2 tranches de fromage sur 4 des galettes et recouvrez chacune d'elles d'une autre galette. Pincez les bords pour sceller les galettes afin que le fromage ne fonde pas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De Seigle Au LevainPain De Seigle Au Levain
6
Assaisonner les tomates avec du sel et du poivre, au goût, et badigeonner d'huile d'olive. Griller 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir
8 Oignons Verts, Extrémités Des Racines Parées8 Oignons Verts, Extrémités Des Racines Parées
Menthe Fraîche, Aneth Ou Une Combinaison De Ceux-ci Légèrement TassésMenthe Fraîche, Aneth Ou Une Combinaison De Ceux-ci Légèrement Tassés
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement
7
Retirer du gril et déposer dans une assiette. Faire griller les petits pains sur le gril et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De MiePain De Mie
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement
8
Griller les hamburgers jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 5 à 6 minutes de chaque côté.
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement1 Livre De Chorizo Espagnol (un Croisement Entre Dur Et Mou), Tranché Finement
9
Transférer les hamburgers sur les petits pains et garnir de sauce mayonnaise épicée, de laitue et de tomates grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Menthe Fraîche, Aneth Ou Une Combinaison De Ceux-ci Légèrement TassésMenthe Fraîche, Aneth Ou Une Combinaison De Ceux-ci Légèrement Tassés
LaitueLaitue
(réserver Les Chipotles)(réserver Les Chipotles)
RoulerRouler
2 Cuillères à Soupe De Choucroute Bien égouttée Et Hachée2 Cuillères à Soupe De Choucroute Bien égouttée Et Hachée
10
Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Livre De Rôti D'agneau De Surlonge, Coupé En Cubes De 1 Pouce1/2 Livre De Rôti D'agneau De Surlonge, Coupé En Cubes De 1 Pouce

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Le merlot, le malbec et le zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers à la dinde. Le Merlot conviendra parfaitement à un burger classique avec des garnitures standards. Les garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pouvez essayer le Dominion Merlot d'Osprey. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars la bouteille.
Dominion Merlot d'Osprey
Dominion Merlot d'Osprey
Le Dominion Merlot d'Osprey offre des arômes classiques de prune noire avec des confitures de mûres, du cèdre doux, de la fumée et de la vanille. Et si le nez est plutôt fruité, la bouche ne l'est pas trop avec de riches saveurs de chocolat, de menthe et de tabac qui se joignent à la fête. Les tanins moyens sont présents, mais pas trop agressifs. Avec encore environ un an en bouteille, ils devraient s'intégrer encore davantage. Dans l'ensemble, ce vin est moyennement corsé mais plein de saveur.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé36
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