Bruschetta aux Champignons et Tomates

Name: Bruschetta aux Champignons et Tomates
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 1 livre de courgettes, persil frais haché; 4 girofle ail haché; 5 oignons verts émincés; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 pain Pain italien, coupé en tranches de 3/4 de pouce dépaisseur; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais coupés en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mozzarella râpé; 3 grand tomates coupées en dés

La recette de Bruschetta aux champignons et aux Tomates pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne 40 minutes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 412 calories. Cette recette sert 12 et coûte 87 cents par portion. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. 44 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du fromage mozzarella, du pain, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 33%. Essayer Bruschetta aux Champignons Portabella et Tomates Séchées, Bruschetta aux Champignons, et Bruschetta aux Champignons et au Gruyère pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur. Disposer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie en une seule couche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient grillées, 1 à 2 minutes; surveiller attentivement pour éviter de les brûler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Retirer les tranches grillées et réserver sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et remuer les champignons, les oignons verts, l'ail, le sel, le poivre noir et le persil jusqu'à ce que les champignons soient ramollis et juteux, environ 5 minutes. Réserver le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Mélanger les tomates en dés avec le vinaigre balsamique dans un bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Garnir chaque tranche de pain grillé du mélange de champignons et étaler le mélange de tomates sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Pourcentage De Graisse

Étalez du fromage mozzarella sur chaque apéritif. Remettre au gril jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la bruschetta soit chaude, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée