Brownies au Caramel au Chocolat

Name: Brownies au Caramel au Chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Américain
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) carrés de cuisson au chocolat non sucrés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 4 grand oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux de chocolat mi-doux; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Les brownies au caramel au chocolat pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 15 portions avec 367 calories, 4g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de la farine, du beurre, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Brownies Sucrés et Salés: Brownies Fudge au Chocolat Noir avec Dulce De Leche, Brownies à une Casserole (Brownies au Caramel au Chocolat Triple), et Brownies au Caramel au Chocolat.

Instructions

Micro-ondes carrés de chocolat dans un bol allant au micro-ondes à MOYEN (50% de puissance) 1 1/2 minutes, en remuant à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Battre le beurre et le sucre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Ajouter le chocolat fondu, en battant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Ajouter la farine en battant à basse vitesse jusqu'à ce qu'elle soit mélangée. Incorporer les morceaux de vanille et de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Vanille

Farine Tout Usage

Étaler la pâte dans une casserole graissée et farinée de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci. Refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Couper en carrés.

Brownies au praliné et aux pacanes: Préparez et faites cuire les Brownies au caramel au chocolat comme indiqué; laissez refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Praline

Fudge

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Four

Répartir uniformément les brownies non coupés avec un glaçage au chocolat; saupoudrer uniformément de 2 tasses de pacanes pralinées grossièrement hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Propager

Pacanes

Brownies au caramel, à la noix de coco et aux pacanes: Préparez la pâte pour les brownies au Fudge au chocolat comme indiqué; étalez la pâte dans une casserole graissée et farinée de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Coco

Propager

Fudge

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer la pâte uniformément de 2 tasses de noix de coco en flocons sucrées, de 1 morceau de chocolat demi-sucré (12 onces) et de 1 1/2 tasse de pacanes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat Semi-sucrées

Flocons De Noix De Coco Sucrés

Morceaux De Pacanes

Arroser uniformément de 1 boîte de lait concentré sucré (14 onces).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Cuire au four à 350 pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que le centre soit pris. Fait 32 brownies. Préparation: 20 min.,

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuisson: 55 min.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer uniformément 1/2 tasse de pacanes grillées et hachées sur le fond de chacune des 2 moules à charnière de 9 pouces graissés et farinés. Préparez la pâte à Brownie au caramel au chocolat comme indiqué. Répartir la pâte uniformément entre les casseroles, en l'étalant sur les pacanes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Pacanes

Chocolat

Fudge

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Battre 4 paquets (8 onces) de fromage à la crème ramolli à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse; ajouter 1 3/4 tasse de sucre, en battant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter 7 gros œufs, 1 à la fois, en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés après chaque ajout. Incorporer 2 cuillères à café d'extrait de vanille. Répartir uniformément le mélange de fromage à la crème entre chaque poêle, en l'étalant sur la pâte à brownie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Fromage à La Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 325 pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; refroidir complètement sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étendre le dessus de chaque gâteau au fromage refroidi avec 1 glaçage au chocolat recette; couvrir et refroidir 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Propager

Retirer les côtés des casseroles avant de servir.

Garnir, si désiré, de brins de menthe fraîche et de fraises tranchées. Fait des gâteaux au fromage 2 (9 pouces). Préparation: 30 min.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Menthe Fraîche

Cuisson: 1 h, 15 min.; Refroidissement: 8 heures.

Matériel que vous utiliserez

Four

Remarque: Nous avons garni chaque gâteau au fromage avec 1 recette complète de glaçage au chocolat. Pour une couche de chocolat plus fine sur le dessus, divisez 1 recette de glaçage entre les deux gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Chocolat

Vitrage

Tartes au Brownie à la menthe poivrée: Préparez la pâte pour les Brownies au caramel au chocolat comme indiqué. Répartir la pâte uniformément entre 2 moules à tarte graissés et farinés de 9 pouces avec fond amovible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrée

Chocolat

Fudge

Cuire au four à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci. Refroidir complètement sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre 1/2 tasse de beurre ramolli à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance crémeuse; ajouter graduellement 1 paquet de sucre en poudre (16 onces) alternativement avec 1/3 tasse de lait, en battant à basse vitesse après chaque ajout. Incorporer 1/4 cuillère à café d'huile de menthe poivrée. Répartir le mélange de beurre entre chaque tarte, en l'étalant uniformément sur les brownies refroidis dans des casseroles; couvrir et laisser refroidir 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Répartir uniformément 1 glaçage au chocolat de la recette entre chaque tarte, en l'étalant sur le mélange de beurre refroidi dans des casseroles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Huile De Menthe Poivrée

Sucre En Poudre

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Saupoudrer 1/2 tasse de cannes de bonbons à la menthe poivrée écrasées autour du bord extérieur de chaque tarte. Donne des tartes de 2 (9 pouces). Préparation: 30 min.,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canne à Sucre