Boulettes de Viande Marocaines

Name: Boulettes de Viande Marocaines
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (peut être ou écrémé) piment poblano finement haché avec graines; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de poivre noir moulus; 1 gallon cubes de pain, vieux dun jour, sans croûte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de cumin moulues; 10 oeufs, fouettés avant dajouter; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée finement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais finement haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette citron-poivre; 2 kilogramme mandrin au sol; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cannelle moulue; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre moulu; 2 kilogramme porc haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement harissa; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 3 (hiver) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 1 gallon oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale; 1 Oignon jaune moyen, haché oignons jaunes émincés

Les boulettes de viande marocaines ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 20 personnes. Pour 4,26 per par portion, cette recette couvertures 57% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1337 calories, 65g de protéines, et 70g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de sauce tomate, de gingembre moulu, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Essayer Boulettes de Viande Marocaines, Boulettes de Viande Marocaines, et Boulettes de Viande Marocaines pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la sauce tomate, la coriandre, le cumin, la harissa, le paprika et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

Harissa

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

Pour les boulettes de viande: Préchauffez le four à 500 degrés F. Faites tremper le pain dans juste assez d'eau pour couvrir pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Verser dans une passoire et laisser reposer 10 minutes. Pressez tout l'excès d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Pendant ce temps, cuire doucement les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Laisser refroidir, puis transférer dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mandrin, le porc, la coriandre, le persil, le cumin, le paprika, le poivre, le sel, la poudre de chili, le gingembre et les œufs et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Mélange De Salade De Chou Tricolore

8 (U-12) Crevettes

¼ Cuillère à Café D'origan

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Répartir et façonner le mélange en boules de 3 1/2 once.

Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans une grande sauteuse et faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférer dans un grand plat allant au four, recouvrir de la sauce aux boulettes de viande et envelopper de papier d'aluminium. Braisez les boulettes de viande au four jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais pas sèches, 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)