Bortsch d'Été

Name: Bortsch d'Été
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre noir fraîchement moulu, plus au goût; 2 Oignon jaune, finement haché; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bouillon de poulet fait maison Bouillon de poulet fait maison, ou bouillon de poulet faible en sodium en conserve, écrémé de graisse; 6 (hiver) crème fraîche ou crème sure; 1 petit concombre pelé et épépiné; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aneth frais, peu emballé; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 poireau, coupé de bouts verts durs et haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon, haché finement; 680 Noix de toute sorte (hachées) betteraves rouges, lavées et tiges coupées à 1/2 pouce; 6 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. vinaigre de vin rouge (facultatif); 1 1 livre de courgettes, sel, et plus au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Le bortsch d'été est un sans gluten, primal et végétarien soupe. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 135 calories. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Si vous avez du vin, de l'aneth, du poireau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Essayer Bortsch d'Été, Bortsch d'Été, et Bortsch d'Été pour des recettes similaires.