Boeuf Vindaloo

Name: Boeuf Vindaloo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) filet de boeuf; 6 (peut être ou écrémé) poudre de piment chaud; 1 bâton 2 cannelle; 2 Sct graines de coriandre; 2 Sct 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 4 feuilles de curry (facultatif); 1 gingembre frais de 2 po, pelé et haché; 4 gousses dail, hachées; 1 1 livre de courgettes, pour assaisonner la viande; 6 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 Tuberculose graines de cardamome; 2 (peut être ou écrémé) curcuma; 3 Sct 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 5 fl. oz.s 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 Sct vinaigre de vin

Le bœuf Vindaloo n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes sert 6 personnes et coûte 5,29 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 517 calories. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de graines de coriandre, de filet de bœuf, de feuilles de curry et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les graines, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Livre de cuisine: Mousse au Chocolat aux Graines de Cardamome en dessert. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est bon. Essayer Curry de Bœuf de Goan au Vinaigre: Vindaloo de Boeuf, Boeuf Vindaloo, et Côtes Levées de Boeuf Vindaloo pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

filet de boeuf 6(peut être ou écrémé)

poudre de piment chaud 1bâton

2" cannelle 2Sct

graines de coriandre 2Sct

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 4

feuilles de curry (facultatif)1

gingembre frais de 2 po, pelé et haché 4

gousses d'ail, hachées 11 livre de courgettes,

pour assaisonner la viande 6

pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1Tuberculose

graines de cardamome 2(peut être ou écrémé)

curcuma 3Sct

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 5fl. oz.s

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 2Sct

vinaigre de vin

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Indaba avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.