Biscuits au Sucre Doux de Starr

Name: Biscuits au Sucre Doux de Starr
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 220 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 114 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 1 1 livre de courgettes, crème de tartre; 2 oeuf; 438 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage tamisée; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade moulue; 1 (peut être ou écrémé) extrait de citron; 73 Noix de toute sorte (hachées) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 103 Noix de toute sorte (hachées) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 67 Noix de toute sorte (hachées) sucre blanc

Les biscuits au sucre doux de Starr nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 103 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 12 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 48. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël. Cette recette d'Allrecipes nécessite de la levure chimique, de l'extrait de vanillane, de la muscade moulue et du sel. 13 personnes ont fait cette recette et la referaient. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si énorme de 12%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Biscuits au Sucre Doux de Starr, Biscuits Au Sucre Doux, et Biscuits Au Sucre Doux.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre ensemble les sucres blancs et bruns, le beurre et le shortening jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs, la vanille et l'extrait de citron pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Citron

Raccourcissement

Vanille

Beurre

Oeuf

Tamiser ensemble la muscade, la farine, la levure chimique, la crème de tartre, le sel et le soda.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Muscade

Farine Tout Usage

Sel

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Déposer des cuillères à soupe de pâte à 2 1/2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée. Avec le dos de la cuillère, étaler en rond et en rond en rendant le bord extérieur des biscuits un peu plus épais que le centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Propager

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer généreusement du sucre blanc réservé et déposer un gros raisin sec au centre de chaque biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Raisin

Enfournez environ 10 minutes. Pour des biscuits plus tendres, faites cuire au four chaud (425 degrés F (220 degrés C)) pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'indentation lorsque vous touchez le centre du biscuit avec le bout du doigt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer les biscuits et laisser refroidir sur des grilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 220Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 114Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 2406 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)11 livre de courgettes,

crème de tartre 2

oeuf 438Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage tamisée 11 livre de courgettes,

noix de muscade moulue 1(peut être ou écrémé)

extrait de citron 73Noix de toute sorte (hachées)

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 103Noix de toute sorte (hachées)

pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 67Noix de toute sorte (hachées)

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont d'excellents choix pour les biscuits au sucre. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le Zinfandel de Sbragia Gino's Dry Creek Valley avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.

Zinfandel de la vallée du ruisseau sec de Sbragia Gino's

Gino's Zinfandel représente un mélange de champ traditionnel que mon grand-père, Gino, préparait chaque année. Ce millésime est plein de fruits rouges mûrs luxuriants. Il a un noyau de groseille rouge sucrée et de fraise avec une finition brillante, ce qui en fait un excellent accord avec de nombreux aliments. Mélange: 90% Zinfandel, 5% Carignane, 5% Petite Sirah.