Beignets de Maïs avec Salsa

Name: Beignets de Maïs avec Salsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement : crème sure; 2 épis de maïs, décortiqués; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 (hiver) farine tout usage; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piments jalapeño marinés hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 tomates prunes, hachées grossièrement; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon blanc haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

Beignets de maïs au Salsan est un végétarien plat principal. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 480 calories. Pour 1,67 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates prunes, des épis de maïs, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Beignets de Courgettes avec Salsa de Maïs à la Tomate, Beignets de Maïs avec Salsa à la Tomate et à l'Avocat, et Beignets de Maïs avec Salsa de Courgettes Épicée pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients de la salsa et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Sel

Couper les grains de maïs des épis et gratter les épis pour en extraire le jus, puis jeter les épis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Extrait

Jus

Fouetter ensemble l'œuf et le lait jusqu'à consistance lisse et incorporer la semoule de maïs, la farine et le sel. Incorporer le maïs, y compris le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Farine Tout Usage

Jus

Maïs

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer, puis ajouter 2 cuillères à soupe de pâte pour 4 beignets chacune. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 2 minutes de chaque côté, et égoutter sur du papier absorbant. Faire plus de beignets de la même manière, en ajoutant de l'huile au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Servir les beignets avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Fouetter

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Accompagnement : crème sure 2

épis de maïs, décortiqués 1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 3(hiver)

farine tout usage 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piments jalapeño marinés hachés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2

tomates prunes, hachées grossièrement 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon blanc haché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.