Banh Mi de Saumon au Caramel Vietnamien

Banh Mi au saumon au caramel vietnamien pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,7 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 75g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 893 calories. Un mélange d'échalotes, de saumon, de concombre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cranberry - Slushee au Jus d'Orange en dessert. 2463 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cette recette est typique de la cuisine vietnamienne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est spectaculaire. Essayer Poitrine de Porc Braisée au Caramel Vietnamien Banh Mi - Nail Shop Mange #4, Recette de Banh Mi Aux œufs au plat Vietnamiens (banh Mi Trung Op La) - "le, et Steak de Saumon à la Sauce Caramel (Ca Kho Vietnamien) pour des recettes similaires.

Instructions

Assemblez des sandwichs et dégustez.

Ingrédients

Portion:

baguette, coupée en 4 longueurs de la taille d'un sandwich ou 4 petits pains longs, tranchés en deux 1

piment oeil d'oiseau, tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes marinées 1grande poignée

2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre, tranché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

radis daikon mariné 2(hiver)

sauce de poisson 2girofle

ail haché 1

citron vert, jus 4(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2

piments jalapeno ou yeux d'oiseaux, tranchés 454Noix de toute sorte (hachées)

Saumon au caramel vietnamien (voir ci-dessous)454Noix de toute sorte (hachées)

saumon désossé et coupé en gros morceaux 2

échalotes, coupées en petits dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Stonestreet Estate. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 36 dollars par bouteille.