Asperges Fraîches au Gingembre

Asperges Fraîches au Gingembre
Asperges au gingembre réfrigérées est un sans gluten et végétalien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 211 calories. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez des asperges, une gousse d'ail, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui n'est pas si étonnant. Essayer Soupe d'Asperges Fraîches, Asperges au Sésame Réfrigérées, et Salade d'Asperges Fraîches pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter le vinaigre et le gingembre à ébullition dans une petite casserole; faire bouillir 7 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
GingembreGingembre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu et incorporer le sucre; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
3
Enlevez les extrémités dures des asperges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
4
Placer les asperges et l'eau à couvrir dans une grande poêle et porter à ébullition; retirer du feu et égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Plonger les asperges dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson; égoutter. Disposer les lances d'asperges sur un plateau de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
EauEau
6
Mélanger l'ail et les 4 ingrédients suivants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
7
Arroser les asperges; couvrir et laisser refroidir 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
8
Arroser le mélange de vinaigre sur les asperges; couvrir et refroidir 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
VinaigreVinaigre
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé7
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