Frottez d'inspiration Nord-Africaine pour le Poisson et le Poulet

Name: Frottez d'inspiration Nord-Africaine pour le Poisson et le Poulet
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola; 1 pincée Poudre de cayenne pincée; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment de la jamaïque moulu; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 680 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) filets de poisson ou poitrines de poulet désossées et sans peau

La recette d'inspiration Nord-africaine pour le Poisson et le poulet pourrait satisfaire votre envie africaine d'environ 14 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 330 calories, 37g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Si vous avez de la cannelle moulue, de l'huile de canolan, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Poisson d'Afrique du Nord, Poulet Nord-Africain, et Poulet et Couscous Nord-Africains pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril à mi-hauteur.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger toutes les épices dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner d'huile les deux côtés des filets de poisson ou des poitrines de poulet. Frottez 1 côté des filets de poisson ou des poitrines de poulet avec le frottement et faites griller, frottez le côté vers le bas, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'une croûte se soit formée, environ 4 minutes. Retourner et poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Filets De Poisson

Croûte

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Cliquez ici pour le poulet grillé au babeurre du Sud-Ouest de Bobby.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Grillé

Babeurre

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

saucisse de porc non emballée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de canola 1pincée

Poudre de cayenne pincée 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

piment de la jamaïque moulu 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cannelle moulue 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cumin moulu 11 livre de courgettes,

curcuma moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 680(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

filets de poisson ou poitrines de poulet désossées et sans peau

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

L'Africain peut être associé au Pinotage, au Chenin Blanc et au Riesling. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Un vin que vous pourriez essayer est le pinotage de la réserve de gibier Graham Beck. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.