Salneval Albarino

De couleur paille claire, le nez de cet Albariño est séduisant avec du miel, de la poire et des fruits tropicaux et une légère composante minérale. Il est racé et gras avec des saveurs d'agrumes et de fleurs en bouche, tout en étant rond et doux à la fois time.It s'accorde parfaitement avec les fruits de mer et les crustacés frais; est un accompagnement idéal à la cuisine asiatique salée et épicée; et est également excellent en soi comme vin de cocktail. Les amateurs de cuisine vraiment aventureux étonneront et inspireront leurs amis en le servant avec l'improbable, mais fantastique association de côtes grillées traditionnelles avec une sauce à base de tomates sucrée et légèrement épicée.

Recettes adaptées à ce vin18