Tzatziki aux Blettes Suisses (Trempette au Yogourt)

Name: Tzatziki aux Blettes Suisses (Trempette au Yogourt)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 tiret A de Cayenne; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 1 gousse dail; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron fraîchement pressé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive pour arroser le pain pita; 3 9 pouces pains pita (9 pouces de diamètre), coupés comme une tarte en triangles; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de bettes à carde finement hachées (côtes enlevées)

La recette Tzatziki de Bettes suisses (Trempette au yogourt) est prête en environ 45 minutes et est certainement un grand végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 57 cents par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 198 calories. Cette recette de Simply Recipes compte 43 fans. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'huile d'olive extra vierge, du yogourt et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Tzatziki de Blettes Suisses, Salade de Bettes Suisses au Yogourt à l'Ail, et Trempette au Yogourt et à la Feta pour des recettes similaires.

Instructions

1 Porter à ébullition une casserole de 1 ou 2 pintes, remplie à moitié d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les feuilles de bettes hachées. Cuire jusqu'à tendreté, environ 3-5 minutes. Pendant la cuisson des blettes, préparez un bol avec de l'eau glacée pour un bain de glace. Lorsque la bette à carde est cuite, passer à travers une passoire à mailles fines et mettre dans le bain de glace pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Bette

Glace

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Égoutter et réserver.2 À l'aide d'un mortier et d'un pilon, broyer l'ail et le sel en une pâte. Dans un bol de taille moyenne, incorporer le yogourt, les blettes, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron et le poivre de Cayenne. Réserver.3

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Jus De Citron

Huile D'olive

Ail

Yogourt

Bette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Bol

Coupez le pain pita en triangles et disposez-le en une couche dans une poêle à griller (utilisez une poêle à griller robuste, pas une plaque à biscuits ou votre plaque à biscuits se déformera).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2