Truite En Croûte De Noix De Pécan

Name: Truite En Croûte De Noix De Pécan
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre, divisé; 2 (hiver) farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 4 quartiers de citron; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre non gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive, divisée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko ou repas de matzo; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitiés de noix de pécan moulues; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Épinards et Champignons à la Crème; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pois Cassés au Sucre Cuit à la Vapeur; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de truite, divisés

Besoin d'un plat principal pescatarien? La truite en croûte de pacanes pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 463 calories. Pour 5,62 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de filets de truite, de panko, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 81%. Des recettes similaires incluent Truite En Croûte De Noix De Pécan, Truite en croûte de pacanes et Sauce Chili Habanero à la Pêche, et Truite En Croûte d'Avoine.

Instructions

Placer la farine dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Placer le babeurre dans un plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Mélanger les pacanes et le panko dans un plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Saupoudrer le poisson de sel et de poivre. Draguer le côté chair de 2 filets dans la farine; tremper dans le babeurre. Draguer dans un mélange de panko.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Babeurre

Farine Tout Usage

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Poisson

Plonger

Faire fondre 1 1/2 cuillère à café de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 1/2 cuillère à café d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Ajouter les filets dragués, côté croûte vers le bas; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Retirer de la casserole. Répétez la procédure avec le reste de la farine, du babeurre, du mélange de panko, des filets, du beurre et de l'huile. Garnir de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Persil