Tartinade de Poivrons Rouges Rôtis et Courgettes
La tartinade de poivrons rouges rôtis et de courgettes pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 167 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 8 personnes et coûte 1,15 $par portion. Si vous avez de la baguette, du poivre, du vinaigre de vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un cuillère solide score de 56%. Des recettes similaires incluent Tartinade de Poivrons Rouges Rôtis et Courgettes, Trempette aux Poivrons Rouges Rôtis De 5 Minutes, et Trempette au Poivron Rouge Rôti Facile.
Instructions
Préchauffer le gril. Disposer les tranches de courgettes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et faire griller jusqu'à ce que le dessus soit bien carbonisé et que les tranches soient légèrement fanées, environ 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes.
Placer les courgettes refroidies, les poivrons, l'huile, le vinaigre, le persil, l'ail, la feta et le poivre noir dans un robot culinaire et pulser jusqu'à ce qu'elles soient incorporées mais encore épaisses, 15 à 20 pulses.
Servir tartiné sur des tranches de baguette grillées.