Tacos Machos

Name: Tacos Machos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 pincée Généreux poivre noir; 1 pincée Cayenne généreux; 226 Noix de toute sorte (hachées) cheddar jaune râpé; 1 pincée Poudre de chili généreuse; 6 tortillas à la farine; 4 Noix de toute sorte (hachées) coriandre fraîche hachée; 1 pincée Généreuse poudre dail; 144 Noix de toute sorte (hachées) laitue iceberg râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 2 limes, coupées en quartiers; 1 pincée Généreuse poudre doignon; 1 pincée Paprika généreux; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots frits, chauffés; 1 pincée Sel généreux; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème sure, pour la garniture; 6 coquilles de tacos de maïs; 2 tomates coupées en dés

Les tacos macho pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette donne 6 portions avec 499 calories par jour, 32g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 2,14 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Un mélange de tomates, de poudre d'ail, de tortillas à la farine et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 53%, ce qui est solide. Essayez Burritos Macho, Gaspacho Macho, et Nachos Machos pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Si vous n'utilisez pas de micro-ondes pour réchauffer les coquilles à tacos, préchauffez le four à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douzaine

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Réglez une grande casserole sur feu vif.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le bœuf haché et cuire en cassant avec le dos d'une spatule jusqu'à ce qu'il soit bien doré, 7 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Matériel que vous utiliserez

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Égouttez l'excès de graisse.

Ajouter la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, le poivre noir, le poivre de Cayenne, la poudre de chili, le sel et 1/2 tasse d'eau. Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'une grande partie, mais pas la totalité, du liquide soit évaporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et vaporiser légèrement d'enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Chauffer une tortilla à la farine à la fois, des deux côtés, jusqu'à ce qu'elle soit gonflée et légèrement dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine

Faites chauffer les coquilles à tacos au micro-ondes ou au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douzaine

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour assembler les tacos, placez une tortilla à la farine sur une assiette et étalez-la partout avec les haricots frits chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine

Haricots Frits

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

Placez une coquille de taco de maïs sur le dessus, soulevez les deux côtés de la tortilla pour envelopper la coquille de taco et "coller" la tortilla à la coquille. Verser le mélange de bœuf haché dans la coquille à tacos et garnir de cheddar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Bonbons Aériens

Fromage Cheddar Fort Kraft®

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Garnir avec les tomates, la laitue et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

Saupoudrer le taco de coriandre et servir avec les quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Equipement

Mélange De Légumes Californiens

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Ingrédients

Portion:

1pincée

Généreux poivre noir 1pincée

Cayenne généreux 226Noix de toute sorte (hachées)

cheddar jaune râpé 1pincée

Poudre de chili généreuse 6

tortillas à la farine 4Noix de toute sorte (hachées)

coriandre fraîche hachée 1pincée

Généreuse poudre d'ail 144Noix de toute sorte (hachées)

laitue iceberg râpée 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 2

limes, coupées en quartiers 1pincée

Généreuse poudre d'oignon 1pincée

Paprika généreux 454Noix de toute sorte (hachées)

haricots frits, chauffés 1pincée

Sel généreux 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème sure, pour la garniture 6

coquilles de tacos de maïs 2

tomates coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont d'excellents choix pour les tacos. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Bodega Norton Brut rosé. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.