Tacos au Steak Grillé et à l'Oignon

Name: Tacos au Steak Grillé et à l'Oignon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante avocats mûrs, pelés et tranchés; 454 Noix de toute sorte (hachées) steak de surlonge de boeuf; 8 6 pouces tortillas de farine (6 pouces); 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges, coupés en tranches de 1/2 pouce; 1 laisser Crème sure, coriandre fraîche et quartiers de lime; 2 (hiver) assaisonnement pour tacos

La recette Tacos au Steak Grillé et à l'oignon peut être préparée dans environ 30 minutes. Ce plat principal a 531 calories par jour, 33g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,02 per par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 79 diraient qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange d'avocats, de crème, d'assaisonnement pour tacos et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Avec une cuillère score de 97%, ce plat est incroyable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tacos au Steak Grillé et à l'Oignon, Tacos au Steak Grillé et à l'Oignon, et Tacos au Steak Grillé et à l'Oignon.

Instructions

Saupoudrer le steak d'assaisonnement à tacos. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croustilles De Maïs écrasées, Divisées

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Griller le steak, couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson moyennement saignante, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Laisser reposer 5 minutes.

Pendant ce temps, badigeonner les oignons d'huile. Griller, à découvert, à feu moyen pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Griller les tortillas de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Trancher finement le steak. Garnir les tortillas de steak, d'avocat et d'oignons

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

20 Fines Tranches De Courgettes

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec de la crème sure, de la coriandre et des quartiers de lime.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Equipement

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

21 litre de lait entier, à température ambiante

avocats mûrs, pelés et tranchés 454Noix de toute sorte (hachées)

steak de surlonge de boeuf 86 pouces

tortillas de farine (6 pouces)2(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons rouges, coupés en tranches de 1/2 pouce 1laisser

Crème sure, coriandre fraîche et quartiers de lime 2(hiver)

assaisonnement pour tacos

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le steak peut être associé au Pinot Noir, au Merlot et au Cabernet Sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le pinot Noir Raptor Ridge Estate avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.

Pinot Noir du Domaine Raptor Ridge

C'est un vin qui n'est ni timide ni timide. Le nez est sortant avec des cerises mûres, de la grenade sucrée et de la prune, avec de douces notes de clou de girofle, de cigare et de musc. La bouche sinueuse est luxuriante de cerises rouges, de prunes italiennes et de Marionberries. Notez les qualités florales agréables de la lavande et des épices brunes comme la muscade, le poivre et la châtaigne. Avec une acidité étonnante et des tanins polis, ce vin se boira bien tout au long de 2017. Dégustez avec un risotto aux champignons sauvages.