Sukiyaki de Bœuf

Name: Sukiyaki de Bœuf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) surlonge de bœuf, émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 carottes, tranchées finement; 2 oignon céleri, émincé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement stock de dashi préparé; 113 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais tranchés (bouton, shiitake ou enoki); 5 oignons verts, coupés en morceaux de 2 pouces; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 oignon, émincé finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) nouilles shirataki; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 397 Noix de toute sorte (hachées) paquet tofu ferme, coupé en cubes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le sukiyaki de bœuf pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 439 calories, 41g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. Pour 8,58 $par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange de céleri, d'oignons verts, de nouilles shirataki et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 61 pour solid spoonacular%. Essayer Sukiyaki de Bœuf, Sukiyaki de Bœuf Haché, et Garniture de Bœuf Sukiyaki pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le dashi, la sauce soja, le mirin et le sucre dans un bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Dashi

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Faire tremper les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Égoutter et rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de canola; cuire et incorporer le bœuf dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Égoutter et réserver.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans la poêle; faites cuire et remuez l'oignon, le céleri, la carotte et les champignons jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 4 minutes. Incorporer les oignons verts, le mélange de dashi, les nouilles, le bœuf et le tofu. Porter à ébullition. Répartir le sukiyaki chaud dans quatre bols et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces