Soupe à la Citrouille à la Mijoteuse
La soupe à la citrouille à la mijoteuse pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 239 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 1,15 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 56 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Il est parfait pour Automne. Si vous avez de l'huile d'olive, des bâtons de cannelle, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 92%, ce qui est exceptionnel. Essayer Soupe Crémeuse à la Citrouille à la Mijoteuse, Soupe au Curry de Citrouille à 5 Ingrédients dans une mijoteuse, et Rôti de Bœuf Mijoté Paléo Râpé à la Citrouille et à la Salsa + Un Tour d'horizon de la Mijoteuse et un CADEAU pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter la citrouille et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Transférer dans une mijoteuse.
Versez suffisamment de bouillon de poulet pour couvrir la citrouille. Attachez le romarin, le thym, la sauge, la cannelle et les feuilles de laurier dans un morceau d'étamine et placez-le dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 heures.
Après 4 heures, retirez le sachet d'herbes. Incorporer la crème et réduire la soupe en purée avec un mélangeur à main jusqu'à consistance lisse.