Soupe Thaïlandaise à la Citrouille

Name: Soupe Thaïlandaise à la Citrouille
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 503 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 petit piments rouges frais, hachés; 1 tas feuilles de basilic frais; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) citronnelle hachée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citrouille pelée et coupée en dés; 4 échalotes, hachées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco non sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un soupe sans gluten et végétarienne? La soupe à la citrouille thaïlandaise pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 360 calories, 7g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Un mélange de citronnelle, de lait de coco, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Soupe thaïlandaise à la citrouille, Soupe Thaïlandaise à la Citrouille, et Soupe Thaïlandaise à la Citrouille.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 5036 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2petit

piments rouges frais, hachés 1tas

feuilles de basilic frais 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

citronnelle hachée 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

citrouille pelée et coupée en dés 4

échalotes, hachées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco non sucré 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le vin Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, le vin. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.