Soupe Miso Aux Champignons Enoki

Name: Soupe Miso Aux Champignons Enoki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons enoki; 1 (peut être ou écrémé) sauce soja à faible teneur en sodium; 2 (hiver) miso rouge (pâte de soja); 113 Noix de toute sorte (hachées) tofu ferme, égoutté et coupé en cubes; 1 Oignon jaune moyen, haché eau bouillante; 2 (hiver) miso jaune (pâte de soja)

La soupe Miso Aux champignons Enoki pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 36 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 1,46 per par portion. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette est typique de la cuisine japonaise. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de la sauce soja, du miso et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Soupe Miso aux Champignons Enoki, Soupe Miso aux Champignons Enoki, et École de Cuisine: Ramen Miso au Poulet Glacé au Miso, Champignons Enoki et Shimeji.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons enoki 1(peut être ou écrémé)

sauce soja à faible teneur en sodium 2(hiver)

miso rouge (pâte de soja)113Noix de toute sorte (hachées)

tofu ferme, égoutté et coupé en cubes 1Oignon jaune moyen, haché

eau bouillante 2(hiver)

miso jaune (pâte de soja)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Tanian et Vincent Careme Terre Brûlée Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.