Soupe Likker en Pot

Name: Soupe Likker en Pot
Prep time: 4 h 23 min
Cook time: 4 h 23 min
Total time: 4 h 23 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( aubergines) carotte, coupée en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 paquet de légumes verts frais, lavés et parés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Croûtons de Pain de Maïs; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 gousse dail, hachée; 1 ( aubergines) oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge écrasé séché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 907 Noix de toute sorte (hachées) jarrets de jambon fumé; 411 Noix de toute sorte (hachées) Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La soupe Pot Likker est une sans gluten et sans produits laitiers recette avec 8 portions. Ce plat principal a 348 calories, 26g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du vin, du poivre, des croûtons de pain de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 23 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Likker en Pot, Soupe Likker en Pot, et Soupe de Liqueur de Pot (Likker).

Instructions

Porter les jarrets de jambon et 8 tasses d'eau à ébullition dans une marmite à feu moyen-vif. Faire bouillir 5 minutes; égoutter. Réserver les jarrets; nettoyer la marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Faire sauter l'oignon et la carotte dans l'huile chaude dans une cocotte à feu moyen de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le vin; cuire, en remuant de temps en temps, 2 minutes ou jusqu'à ce que le vin soit réduit de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter les jarrets, 8 tasses d'eau, le sel et le poivron rouge écrasé au mélange d'oignons et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 3 heures ou jusqu'à ce que les jarrets de jambon soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Jarret De Jambon

Oignon

Eau

Sel

Retirer les jarrets et laisser refroidir 30 minutes.

Retirer la viande des os; jeter les os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Transférer la viande dans un récipient hermétique; couvrir et refroidir. Couvrir la marmite avec un couvercle et refroidir la soupe 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Écrémer et jeter la graisse de la soupe dans la marmite. Incorporer le bouillon de viande et de légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Viande

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Porter le mélange à ébullition. Incorporer graduellement les collards. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les collards soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Servir avec des Croûtons de pain de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Croûtons

Soupe Likker Kitchen Express Pot: Omettez les jarrets de jambon et le sel. Préparer la recette comme indiqué à l'étape 2, en faisant sauter 1/2 lb. longe de porc désossée fumée, hachée, avec oignon et carotte. Incorporer 2 C. à soupe. base de soupe de jambon en pot, bouillon, 8 tasses d'eau et poivron rouge. Porter à ébullition. Incorporer graduellement les collards; réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce que les collards soient tendres. Préparation: 20 min., Cuisson: 53 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc Désossée

Poivron Rouge

Jarret De Jambon

Les Verts De Collard

Carotte

Bouillon

Oignon

Eau

Soupe

Sel

Jambon

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Soupe espagnole de chou frisé et de haricots blancs: Omettez les jarrets de jambon, le bouillon, le sel et le poivron rouge. Sauter 1/2 lb. chorizo fumé, haché, dans une cocotte à feu moyen-vif de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Jarret De Jambon

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Bouillon

Chou

Sel

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer à l'aide d'une cuillère à fente; essuyer la marmite. Procédez à la recette comme indiqué à l'étape 2, en faisant sauter 1 pomme de terre moyenne, coupée en cubes, avec l'oignon et la carotte. Incorporer 1 (48 oz.) bouillon de poulet en récipient. Procéder à la recette comme indiqué à l'étape 6, en remplaçant 1/2 (16 oz.) emballer le chou frisé frais, lavé et paré, pour les collards, et en remuant dans le chorizo avec le chou frisé. Incorporer 1 (5 oz.) peuvent les haricots blancs, rincés et égouttés, et, si désiré, 1 (14 oz.) peut bouillon de poulet pendant les 5 dernières minutes de cuisson. Omettez Les Croûtons De Pain De Maïs. Cette soupe copieuse fait un excellent repas en soi, ou la sert avec du pain croustillant et du fromage (nous aimons le Manchego). Préparation: 20 min.; Cuisson: 1 h, 6 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Pain Croustillant