Soupe De Poisson-Chat

Name: Soupe De Poisson-Chat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de coriandre; 397 Noix de toute sorte (hachées) Chili Scotch Bonnet, haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dashi; 454 Noix de toute sorte (hachées) Filets de poisson-chat élevés à la ferme aux États-Unis, coupés en morceaux de 1 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce de poisson; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) galanga ou gingembre en julienne; 1 poivre habanero, graines enlevées et émincées; 2 (hiver) citronnelle émincée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert fraîchement pressé

La soupe de poisson-chat pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 364 calories, 23g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,44 per par portion. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de coriandre, du lait de coco, des filets de poisson-chat élevés à la ferme aux États-Unis et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est bon. Essayer Soupe De Poisson-Chat, Soupe de Poisson-Chat Aigre-Chaude, et Jambalaya de Poisson-Chat pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faire mijoter le dashi dans une casserole de 4 pintes à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dashi

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la citronnelle, le galanga, la coriandre, le habanero, la sauce de poisson et le jus de citron vert et porter le liquide à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Citronnelle

Jus De Citron Vert

Coriandre

Galanga

Piment Rouge

Ajouter le poisson-chat et le lait de coco et cuire jusqu'à ce que le poisson soit tout juste cuit, environ 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Silure

Poisson

Retirer du feu, verser dans des bols à soupe et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Louche

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de coriandre 397Noix de toute sorte (hachées)

Chili Scotch Bonnet, haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

dashi 454Noix de toute sorte (hachées)

Filets de poisson-chat élevés à la ferme aux États-Unis, coupés en morceaux de 1 pouce 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce de poisson 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

galanga ou gingembre en julienne 1

poivre habanero, graines enlevées et émincées 2(hiver)

citronnelle émincée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert fraîchement pressé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.