Soupe de Minestrone d'Hiver

Name: Soupe de Minestrone d'Hiver
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet rôti maison ou bouillon de bœuf maison; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nouilles macaronis au riz brun séchées; 1 Petite courge musquée, pelée, épépinée et coupée en cubes; 3 x carottes, hachées; 3 x branches de céleri, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 2 (hiver) Eau chaude (100 °F); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots cannellini séchés, rincés et ramassés; 1 laisser Huile dolive extra vierge non raffinée, persil plat italien et parmesan à servir; 3 x gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan séché; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer non raffiné au goût; 1 tas Blettes à carde, veinées et coupées en lanières de 1/2 po; 1 x oignon jaune, haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement saindoux, graisse de bacon ou ghee

La recette de la Soupe Minestrone d'hiver est prête en environ 2 heures et 24 minutes et est certainement un formidable sans produits laitiers et végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette fait 12 portions avec 143 calories, 9g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 1,07 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une soupe à un prix raisonnable. 49 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots cannellini, du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive extra vierge non raffinée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. Avec une cuillerée score de 98%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Soupe de Minestrone d'Hiver, Soupe de Minestrone d'Hiver, et Soupe de Minestrone d'Hiver Rustique.