Soupe de Carottes et Boulettes de Viande (Sopa de Zanahoria y Albondigas)

Soupe de Carottes et Boulettes de Viande (Sopa de Zanahoria y Albondigas)
Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et 30 plats principaux entiers? Soupe de Carottes et Boulettes de viande (Sopa de Zanahoria y Albondigas) pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 155 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,37 $ par portion. 48 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de bœuf, de la poudre d'ail, de la couleur et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est typique de la cuisine sud-américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Sopa de Estrellitas con Albóndigas (Soupe de Pâtes et de Boulettes de Viande), Sopa de Lentejas con Albondigas (Soupe de Lentilles aux Boulettes de Viande), et Soupe aux carottes (Sopa de Zanahoria) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajoutez ensuite les oignons et faites cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter l'ail, les oignons verts et cuire encore 3 minutes.To faire les boulettes de viande: Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients des boulettes de viande et à l'aide de vos mains, bien mélanger jusqu'à ce qu'elles soient combinées. Divisez le mélange de viande en portions égales et roulez-le en boules avec vos mains.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
ViandeViande
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Déposer sur une assiette et réserver.
4
Ajouter les boulettes de viande, les carottes, le cumin, la couleur et le bouillon dans la casserole. Porter à ébullition. Couvrez ensuite la casserole et réduisez le feu à moyen-doux et laissez cuire environ 30 à 40 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
CarotteCarotte
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
5
Ajouter la coriandre fraîche et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre FraîcheCoriandre Fraîche
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé23
Magazine