Soupe aux Poireaux

Name: Soupe aux Poireaux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 3 pouce épais) tranches de baguette de pain français coupées en diagonale; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 38 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de fromage Parrano Originale râpé; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 5 gousses dail émincées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poireaux émincés (environ 4 gros); 4 brins de thym

La soupe aux poireaux est une végétarien recette avec 5 portions. Une portion contient 81 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme une soupe plutôt bon marché pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du poireau, de la baguette de pain en diagonale, des brins de thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire pas si exceptionnel de 30%. Essayer Soupe aux Poireaux, Soupe Aux Poireaux, Pois Et Menthe, et Soupe aux Poireaux et Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le poireau et l'ail; faire sauter 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poireau

Ajouter le bouillon, le thym et le laurier; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Bouillon

Thym

Pendant que la soupe mijote, préchauffez le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Déposer les tranches de baguette sur une grande plaque à pâtisserie et saupoudrer uniformément de fromage. Griller 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fond et que le pain soit grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette