Soupe au Pain: Pancotto à la Romaine

Name: Soupe au Pain: Pancotto à la Romaine
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pain pain paysan italien dun jour; 2 girofle ail écrasé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de marjolaine, hachées finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge, plus 2 cuillères à soupe; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Parmesan fraîchement râpé - Reggiano; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 340 Noix de toute sorte (hachées) tomates rouges, très mûres, hachées grossièrement

Soupe au pain: Pancotto alla Romanan est un hor d'oeuvre pour 4 personnes. Une portion contient 288 calories, 10g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des tomates, de l'ail, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 50%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Spiedini à La Romaine, Crostini Alla Romana, et Gnocchis à La Romaine.

Instructions

Ramollissez le pain dans de l'eau froide, puis retirez-le, essorez l'excès de liquide et émiettez-le dans une marmite à soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir à peine, puis ajoutez les tomates, l'ail, 1 cuillère à soupe d'huile, du sel et du poivre, au goût. Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les tomates se soient complètement désagrégées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Ajouter le fromage, la marjolaine et le reste de l'huile, rectifier l'assaisonnement et servir, répartis uniformément dans 4 bols à soupe chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Marjolaine

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Equipement

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ingrédients

Portion:

1pain

pain paysan italien d'un jour 2girofle

ail écrasé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de marjolaine, hachées finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge, plus 2 cuillères à soupe 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Parmesan fraîchement râpé - Reggiano 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 340Noix de toute sorte (hachées)

tomates rouges, très mûres, hachées grossièrement

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Prosecco Viva Diva Moscato avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.