Soufflé au Navet de Gisèle

Name: Soufflé au Navet de Gisèle
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fine; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 5 (hiver) beurre, divisé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 oeufs séparés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. masse au sol; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, ou au goût; 907 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) navets pelés et coupés en cubes

Gisele's Turnip Souffle - à propos 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 62 cents par portion. Une portion contient 162 calories, 5g de protéines, et 9g de matières grasses. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, de la chapelure, des navets et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 29%. Ce score n'est pas si grand. Essayer Soufflé de Navet, Gratin de Navets, et Gratin de Navets pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Vaporiser dans une cocotte de 8 x 8 pouces avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Four

Placer les navets dans une grande casserole et couvrir de bouillon de poulet; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 25 minutes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Navet

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Transférer les navets dans un bol et les écraser avec un presse-purée ou une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navet

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Bol

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen-doux; cuire et incorporer la chapelure dans le beurre fondu jusqu'à ce que le beurre soit absorbé, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.

Incorporer 2 cuillères à soupe de beurre, les jaunes d'œufs, la cassonade, la levure chimique, le sel, le poivre noir et le macis dans la purée de navets. Battre les blancs d'œufs dans un bol en métal ou en verre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse; incorporer au mélange de navets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte