Sauté de Légumes Asiatiques

Name: Sauté de Légumes Asiatiques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 1 1 livre de courgettes, huile de sésame noir; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais pelé émincé; 2 gousses dail émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun instantané non cuit; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soja à faible teneur en sodium, divisée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 1 Oignon jaune moyen, haché couper des légumes sautés frais assortis; 298 Noix de toute sorte (hachées) emballer le tofu ferme, égoutté et coupé en cubes de 1 pouce; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le sauté de légumes asiatiques pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 288 calories, 15g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des légumes sautés, de l'huile de sésame, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Sauté de Légumes Asiatiques, Sauté de Légumes Asiatiques, et Sauté de Légumes Asiatiques.

Instructions

Cuire le riz dans 1 tasse d'eau selon les instructions sur l'emballage pour obtenir 2 tasses de riz cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Eau

Saupoudrer 1 cuillère à soupe de sauce soja sur le tofu; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Mélanger la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 1/4 tasse de sauce soja et de vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Vinaigre

Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et le gingembre; faire sauter 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Ajouter les légumes; faire sauter 3 minutes. Mélanger le mélange de fécule de maïs et ajouter à la poêle. Faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et que la sauce soit épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Légume

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de tofu; cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

classement carbo: 28

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fécule 11 livre de courgettes,

huile de sésame noir 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais pelé émincé 2

gousses d'ail émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun instantané non cuit 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce soja à faible teneur en sodium, divisée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de riz 1Oignon jaune moyen, haché

couper des légumes sautés frais assortis 298Noix de toute sorte (hachées)

emballer le tofu ferme, égoutté et coupé en cubes de 1 pouce 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc Blend avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.