Sauté de bœuf teriyaki

Name: Sauté de bœuf teriyaki
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc de bœuf, coupé en fines lanières; 182 Noix de toute sorte (hachées) sucre; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz brun cuit chaud, facultatif; 1 1 livre de courgettes, fécule; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine dépice fraîche hachée; 96 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 96 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 4 gousses dail émincées; 75 Noix de toute sorte (hachées) poivron vert haché grossièrement; 85 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 85 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soya à teneur réduite en sodium; 1 ( aubergines) oignon haché; 75 Noix de toute sorte (hachées) poivron rouge doux haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette du sauté de bœuf teriyaki peut être préparée en 25 minutes environ. Une portion de ce plat contient environ 33 g de protéines, 10 g de matières grasses et un total de 454 calories. Pour 3,46 $ par portion, vous obtenez un plat principal pour 3 personnes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'oignon, des gousses d'ail, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat japonais. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 70 %. Des recettes similaires sont le sauté de bœuf Teriyaki, le sauté de bœuf Teriyaki et le sauté de bœuf Teriyaki.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Versez 1/2 tasse dans un sac en plastique refermable; ajouter le bœuf. Fermer le sac et retourner pour enrober. Réfrigérer au moins 1 heure. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Égoutter et jeter la marinade. Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, faire sauter le bœuf par lots dans l'huile pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Retirer et réserver au chaud.

Ajouter le brocoli, l'oignon et les poivrons dans la poêle; faire sauter pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les champignons; faire sauter 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Remettez le bœuf dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Mélanger la fécule de maïs et la marinade réservée jusqu'à consistance lisse; incorporer au mélange de bœuf. Porter à ébullition; cuire et remuer jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

Tri-tips, Parés

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Servez-vous plus de riz, si besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

340Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc de bœuf, coupé en fines lanières 182Noix de toute sorte (hachées)

sucre 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz brun cuit chaud, facultatif 11 livre de courgettes,

fécule 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine d'épice fraîche hachée 966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 4

gousses d'ail émincées 75Noix de toute sorte (hachées)

poivron vert haché grossièrement 856 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 856 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce soya à teneur réduite en sodium 1( aubergines)

oignon haché 75Noix de toute sorte (hachées)

poivron rouge doux haché grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'Asie se marie très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec de nombreux plats traditionnels, épicés ou non. Le Weinert Cavas de Weinert, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 26 dollars par bouteille.

Weinert Cavas de Weinert

Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.