Sauté de Boeuf au Chili Chinois

Name: Sauté de Boeuf au Chili Chinois
Prep time: 12 h 7 min
Cook time: 12 h 7 min
Total time: 12 h 7 min
Yield: 10
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 450 Noix de toute sorte (hachées) lb steak rond de boeuf, coupé en fines lanières; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1? bouillon de bœuf; 2 1? poivron rouge, épépiné et tranché finement; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre; 1 1 livre de courgettes, fécule; 1 1 livre de courgettes, Poudre chinoise de cinq épices; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais pelé et râpé; 1 gousse dail, écrasée et hachée; 1 piment rouge chaud frais, épépiné et haché finement; 2 (hiver) vinaigre de riz; 3 baisse peu dhuile de sésame asiatique; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Rondelles de poivron rouge; 3 (hiver) sauce soja, de préférence sauce foncée; 4 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le sauté de bœuf au chili chinois pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 172 calories, 12g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,68 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Si vous avez de la gousse d'ail, de la sauce soja, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 heures et 7 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Sauté de Bœuf et Brocoli, Sauté de Bœuf et de Chou, et Boeuf Facile et Brocoli avec Sauté de Chevreuil.

Ingrédients

Portion:

450Noix de toute sorte (hachées)

lb steak rond de boeuf, coupé en fines lanières 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1? bouillon de bœuf 2

1? poivron rouge, épépiné et tranché finement 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

saucisse de porc non emballée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre 11 livre de courgettes,

fécule 11 livre de courgettes,

Poudre chinoise de cinq épices 11 livre de courgettes,

gingembre frais pelé et râpé 1

gousse d'ail, écrasée et hachée 1

piment rouge chaud frais, épépiné et haché finement 2(hiver)

vinaigre de riz 3baisse

peu d'huile de sésame asiatique 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Rondelles de poivron rouge 3(hiver)

sauce soja, de préférence sauce foncée 4(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Poema Cava Brut. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.