Sauce Épicée aux Groseilles pour Jambon

Name: Sauce Épicée aux Groseilles pour Jambon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 pincée masse au sol; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gelée de cassis; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

La sauce épicée aux groseilles pour jambon pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 24 personnes. Une portion contient 102 calories, 0g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 23 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de poivre moulu, de groseilles, de clous de girofle moulus et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 7%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Jambon avec Sauce aux Groseilles, Sauce aux Canneberges et aux Groseilles, et Sauce Aux Myrtilles Et Aux Groseilles Rouges pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la cassonade, les groseilles séchées, l'eau, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le beurre, le sel, le poivre noir, les clous de girofle et mélanger dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le beurre fonde, environ 10 minutes. Porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Groseilles Séchées

Poivre Noir

Cassonade

Vinaigre

Beurre

Girofle

Eau

Masse Au Sol

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la gelée de cassis dans la sauce et revenir à ébullition douce; réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les courants soient légèrement dodus, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassis