Sangria Panna Cotta

Sangria Panna Cotta
La recette Sangria Panna Cottan est prête en environ 3 heures et 55 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 273 calories, 8g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 2,56 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme un dessert plutôt bon marché. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, du sucre, des pommes Granny Smith et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer panna cotta à la mangue, comment faire une panna cotta à la mangue végétarienne, Panna Cottas Fantomatiques à la Sauce Horrible (Panna Cotta à la Sauce Canneberge-Orange), et Panna Cotta pour des recettes similaires.

Instructions

1
Retirez une large bande de zeste de 2 pouces de long d'une orange avec un couteau à éplucher. Râper finement le zeste de l'autre orange et réserver. Peler et segmenter les deux oranges, couvrir et réfrigérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Fin, Pour Les Bords Des VerresSel Fin, Pour Les Bords Des Verres
Matériel que vous utiliserez
2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce
2
Mélanger le vin, 5 cuillères à soupe de sucre, le miel, le bâton de cannelle et la bande de zeste d'orange dans une petite casserole. Laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1 1/2 tasse, environ 40 minutes. Jeter la cannelle et le zeste et refroidir complètement la réduction de vin. Réserver 1/2 tasse pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Peut-on Consommer Du Soda à La Crème DiététiquePeut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique
Zeste D'orangeZeste D'orange
RéductionRéduction
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
3
Mélanger le lait avec les 2 cuillères à soupe de sucre restantes dans une casserole moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
4
Saupoudrer de gélatine et laisser reposer, sans être dérangé,
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De FraisePaquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise
5
jusqu'à ce que la gélatine ramollisse, environ 4 minutes. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la gélatine et le sucre soient juste dissous (ne pas faire bouillir); laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De FraisePaquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
6
Incorporer au fouet 1 tasse de réduction de vin, le zeste d'orange râpé et le yogourt jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
RéductionRéduction
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille SurgeléPaquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
7
Verser dans six ramequins ou pots de 6 onces, couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient fixés, au moins 3 heures ou toute la nuit.
Matériel que vous utiliserez
Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes RetiréesPain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées
8
Juste avant de servir, évider et couper finement la pomme en dés, puis mélanger avec les segments d'orange réservés. Trempez le fond de chaque ramequin dans de l'eau tiède pour le desserrer. Retourner chaque panna cotta sur une assiette, arroser de la réduction de vin réservée et garnir des fruits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches D'orangeTranches D'orange
Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttéesFeuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées
Pour Conserver,Pour Conserver,
Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes RetiréesPain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées
9
Photo de Ngoc Minh Ngo
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 55 m.
Portions6
Score de santé5
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