Sandwichs Polpettone à la Dinde

Name: Sandwichs Polpettone à la Dinde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure douce et fraîche; 2 jaunes doeufs; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de sauge fraîches hachées; 4 (hiver) oignon vert émincé; 907 Noix de toute sorte (hachées) dinde moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron finement râpé; 907 Noix de toute sorte (hachées) votre marinara préférée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour la friture; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 rouleaux de sandwich; 57 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella au lait entier, coupé en 4 morceaux égaux, plus 2 tasses râpées; 1 1 livre de courgettes, Sauce Worcestershire

Les sandwichs au polpettone de dinde pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette pour 6 personnes. Pour 4,14 $par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 493 calories, 50g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Si vous avez de la marinara, de la sauce worcestershire, des jaunes d'œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne cuillère score de 72%. Essayer Polpettone de Dinde, Boulettes de Dinde (Polpettone di Tachino), et Polpettone Deux Façons pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez la dinde dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajoutez tous les ingrédients restants à l'exception de la mozzarella et incorporez-les délicatement à la main. Divisez le mélange en 12 morceaux égaux. Aplatir chaque morceau en une galette ronde. Garnir 6 galettes d'un morceau de mozzarella puis d'une deuxième galette, en faisant 6 polpettones. À la main, pressez les bords ensemble pour les sceller et faire des galettes d'épaisseur uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Saupoudrer les deux côtés des galettes de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Chauffer une grande poêle allant au four à feu modéré.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter l'huile d'olive à une profondeur de 1/8 de pouce. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les 6 galettes. Cuire d'un côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 1 1/2 minutes, puis retourner et cuire du deuxième côté jusqu'à ce qu'il soit doré, 1 à 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Pendant que les galettes cuisent, faites chauffer la sauce marinara dans une poêle profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bûche (4 Onces) De Fromage De Chèvre

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les galettes cuites à la sauce. (Ou égouttez l'huile de la poêle et ajoutez la sauce tomate directement sur les galettes.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Mettez quelques cuillères à soupe de mozzarella râpée sur chaque galette. Laisser mijoter les galettes dans la sauce pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Assembler le sandwich: Mettre quelques cuillères à soupe de sauce et 1 polpettone sur un rouleau fendu. Garnir d'un peu plus de sauce et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Dragées Perles Blanches